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的鸭子，已经鼓好气，涂好脆皮水了。
苏尧细细看，发现鸭身的脆皮水涂抹十分均匀，鸭身的每个角落基本都照顾到了，表皮是标准的涂抹脆皮水后紧绷油亮的表皮，根本看不出是新手做的。
她又简单看了一下，顾高阳之前做坏的四只鸭子，全部都是在烤制上出了问题。
有的鸭子外皮焦黑，内里的肉都还带着血丝；还有一半熟了，一半生的；或者是全部熟了，但是表皮不酥脆的。
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